Le piccole griglie elettriche sono perfette per un appartamento o un condominio dove l’uso regolare delle griglie a carbone o a gas è limitato. Non c’è rischio di incendio, quindi non c’è nemmeno il rischio di incendi. Inoltre, la portabilità è un bonus aggiuntivo, in particolare per i campeggiatori o anche per la nautica. Tutto ciò che serve davvero è una fonte di energia elettrica e si ha un’opzione pulita e sicura a carbone o gas.
Ci sono in realtà molte buone marche di piccole griglie elettriche, e alcune delle nostre preferite sono Kohler e Weber. Kohler fa una piccola griglia chiamata Spirit che ha tutta la qualità che ci si aspetta da una piccola griglia di alta qualità. È fatta di acciaio inossidabile, e ha una griglia in alluminio o in acciaio inossidabile. Viene fornita con speciali accessori per la pulizia per mantenerla nuova per gli anni a venire. Uno dei problemi più diffusi di queste griglie elettriche riguarda però il grasso e le particelle di grasso che di fatto rimangono intrappolate tra le fessure della griglia stessa. Anche la condensa di una classica bottiglia d’acqua spray ad esempio si attaccherà alla superficie di una padella in acciaio inossidabile se non viene pulita di frequente e in modo regolare. Una padella in alluminio o di rame cattura l’olio, il grasso o le varie particelle di cibo rimasto, e può anche diventare abbastanza complicato da pulire dopo l’uso se viene lasciata sporca per tanto tempo. Una superficie di cottura di tipo antiaderente è quindi essenziale per la preparazione di cibi che dovrebbero essere cotti di fatto su una superficie antiaderente, che è più sana e pulita.
Weber produce una griglia chiamata Charcoal Grill. Sono anche piccole griglie elettriche che usano propano o gas naturale. Tuttavia, non ti danno tanta portabilità quanto lo Spirit Pro perché usano il carbone o il gas. Entrambi cucinano velocemente e in modo uniforme, ma la Charcoal Grill ti dà la stessa quantità di calore che si otterrebbe da una griglia più grande e di dimensioni più tradizionali. È facile cucinare grandi piatti, ma questi sono ottimi proprio se possiedi in casa un modello di griglia elettrica di questo tipo, che si può trovare con molta velocità e facilità anche online ad esempio, anche a prezzi molto ragionevoli.
Maggiori informazioni le trovate ordinate sul sito web www.grigliaelettricamigliore.it
